Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, makanan 4 sehat 5 sempurna tentu sudah tidak asing lagi. Memang, sejak kecil bahkan di bangku sekolah pun kita kerap dianjurkan untuk menerapkan konsep hidup sehat tersebut.
Makanan 4 sehat 5 sempurna sendiri merupakan sebuah konsep yang menekankan bahwa pentingnya mengkonsumsi makanan yang terdiri dari empat kelompok nutrisi utama (4 sehat) yang kemudian disempurnakan oleh susu (5 sempurna).
Perlu diketahui, setiap komponen pada konsep ini tentu memiliki peranan penting dalam mencukupi kebutuhan gizi tubuh. Berikut ulasan singkat terkait peran setiap komponen pada 4 sehat 5 sempurna!
- Makanan pokok
Makanan pokok pada konsep ini menjadi sumber karbohidrat utama yang dapat menjadi energi bagi tubuh. Adapun beberapa makanan pokok yang dianjurkan diantaranya yaitu nasi putih nasi yang merupakanan makanan pokok yang paling umum orang konsumsi, roti, jagung, kentang, dan sagu.
- Lauk pauk
Sementara itu, lauk pauk menjadi sumber protein yang ditubuhkan untuk mendukung pertumbuhan sekaligus perbaikan jaringan penting dalam tubuh. Lauk pauk yang dapat menjadi sumber protein yang baik biasanya berasal dari hewan, seperti daging merah (kambing dan sapi), daging ayam, telur, ikan, kacang-kacangan termasuk olahannya seperti tempe dan tahu.
- Sayur-sayuran
Sayur-sayuran merupakan asupan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Sayur-sayuran memiliki peranan penting dalam menjaga kestabilan darah, melancarkan sistem pencernaan dan lain sebagainya Beberapa sayuran yang sering bisa dikonsumsi diantaranya bayam, kangkung, wortel, dan brokoli.
- Buah-buahan
Selain sayuran, beragam buah-buahan juga bisa menjadi sumber vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan. Akan tetapi, pastikan pilih buah-buahan yang segar dan tidak diolah. Ada beberapa jenis buah-buahan yang mudah ditemukan, mulai dari pisang, apel, mangga, pepaya dan buah segar lainnya.
- Susu
Terakhir ada susu yang dianggap sebagai penyempurna dalam konsep atau pola makan 4 sehat 5 sempurna. Meski dianggap sebagai “penyempurna” akan tetapi susu memiliki peranan yang cukup vital dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Apalagi susu kaya akan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, kandungan vitamin D pada susu juga membuat tubuh lebih optimal dalam menyerap kalsium.
Itulah dia peran-peran setiap komponen pada konsep makanan 4 sehat 5 sempurna. Untuk urusan susu, Anda bisa mempercayakannya pada Greenfields yang menggunakan 100% susu murni dan segar dengan kandungan nutrisi serta mineral yang dibutuhkan tubuh.
About the Author
